KOMOSA RYŻOWA (QUINOA) 250g Ol'Vita

Dostępność: Dostępny
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 8,20 zł 8.20
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Ol'Vita
Kod produktu: 061D-55403

Opis

Komosa ryżowa ( Quinoa)

 

Pseudo zboże wywodzące się z Ameryki Południowej, obecnie uprawiane również m.in. w Europie. Cenione za wartości odżywcze i szerokie możliwości wykorzystania w zdrowej kuchni.

Quinoa stanowi cenne źródło białka roślinnego (14 g/100 g) oraz wielu witamin i minerałów.

Nawet po ugotowaniu komosa jest dobrym źródłem, np.: magnezu (131 mg/100 g*), żelaza ( 3,7 mg/100 g) czy folianów (61,2 µg/100 g*).
Komosa ryżowa, podobnie jak ziarno amarantusa, zawiera sporo skrobi (52,7 g/100 g*), ponadto posiada niski indeks glikemiczny (35).
*”Tabele składu i wartości odżywczej żywności” prof. dr hab. H. Kunachowicz

Zastosowanie:
Produkt wymaga obróbki termicznej.
Po ugotowaniu jako: kasza lub dodatek do zupy, sałatek, past, deserów. Doskonale współgra ze szpinakiem, botwinką, jarmużem, orzechami.
Idealny dodatek do wypieków.
Komosa ryżowa zawiera naturalnie występujące związki- saponiny, dlatego wymaga płukania lub moczenia nasion przed gotowaniem.

W celu pozbycia się goryczki i nadania bardziej orzechowego smaku można dodatkowo podprażać nasiona na patelni (około 5 minut) przed gotowaniem.
Zalecane proporcje wody do nasion to 2:1.
Czas gotowania: 12-15 minut + 5-10 minut (po ugotowaniu pod przykryciem).

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Waluty
więcej więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl